Если вы до сих пор не покупали стейки зубатки, потому что не знаете, как их готовить – этот рецепт для вас. На самом деле все предельно просто! Поэтому я предлагаю запечь из сразу с гарниром из картофеля. И вот сытный и ароматный ужин для всей семьи готов менее чем за час. По желанию влейте в форму немного сливок или сметаны.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 8 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте картофель и выложите на противень. Полейте маслом и отправьте его в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
-
Выложите сверху стейки зубатки и посыпьте рубленым луком со специями.
-
Запекайте блюдо в духовке еще 25 минут.
Вам понравился рецепт?
Картофель суховат вышел, в следующий раз масла побольше налью. Рыба пропеклась нормально, но на 8 стейков картошки маловато, докладывала уже по ходу дела.