Суп из свиных ребрышек с картошкой

1 ч. 30 мин.
4 порции
Суп из свиных ребрышек с картошкой
0

Лучшая основа для бульонов и супов – это наваристое мясо на кости. Не удивительно, что свиные ребрышки так хорошо подходят для этой задачи. Сегодня расскажу, как сварить на их основе отличный домашний суп с картошкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте ребра, залейте водой, доведите до кипения и варите 45 минут.

Добавьте нарезанный картофель.

Через 10 минут добавьте произвольно измельченный лук и морковь.

Еще через 5 - очищенный нарезанный помидор.

И наконец еще через 5 минут добавьте все специи, травы, зелень и чеснок.

Пару минут проварите суп и снимите с огня.

Фото: kemrizta, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев