Приверженцы диет и правильного питания точно оценят такой суп-пюре со шпинатом, цукини и зеленью. Минимум калорий, максимум пользы, да еще и такой насыщенный зеленый цвет! У меня дома его полюбили даже дети!
Калорийность
34 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 2 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте порей и обжарьте в оливковом масле.
-
Добавьте шпинат и рубленую зелень, протушите пару минут и залейте водой.
-
Доведите до кипения и добавьте нарезанные кубиком цукини.
-
Варите суп 7-10 минут, измельчите в блендере и приправьте по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
