Не заказывайте сегодня пиццу! Лучше приготовьте вкусный суп с пшеном и курицей. Это не отнимет у вас много сил и времени. Купите заранее необходимые продукты, подготовьте все и приступайте! Домочадцы оценят ваши старания.
Калорийность
58 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 2 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте куриное филе, очищенные картофель и лук. Морковь натрите на крупной терке.
-
Поместите мясо в кастрюлю с холодной водой и проварите 30 минут.
-
Выложите куриное филе на тарелку, остудите и измельчите.
-
Бульон процедите, влейте в кастрюлю и снова доведите до кипения.
-
Лук с морковью обжарьте на масле до мягкости.
-
Переложите зажарку в кастрюлю с кипящим бульоном, добавьте картофель, измельченную курицу и промытое пшено.
-
Проварите 10 минут, добавьте соль, молотый перец и через 1-2 минуты выключите огонь.
