Уберите в сторону бамбуковый коврик, потому что сегодня он нам не понадобится. Суши с лососем готовятся очень просто. Сначала из вареного риса формируются комочки, а затем на каждый выкладывается рыба. Иногда готовые суши дополнительно фиксируют тонкой ленточкой нори.
Калорийность
161 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 5 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рис промойте до прозрачности, поместите в кастрюлю с водой и проварите 15 минут.
-
Слейте воду, добавьте уксус и сахар. Перемешайте и оставьте под крышкой на 10 минут.
-
Нарежьте филе лосося тонкими слайсами.
-
Смочите руки в подкисленной воде, наберите 1,5 ст.л. риса в ладошку и сформируйте комочек овальной формы.
-
Выложите сверху кусочек лосося и слегка прижмите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
