Обычно суши-торт состоит из нескольких слоев риса и разнообразной начинки. Конечно, традиционным вариантом является красная рыба. И именно таким рецептом поделюсь с вами сегодня. Для подачи нарезайте его слегка влажным ножом.
Ингредиенты
- Круглый рис – 200 г
- Рисовый уксус – 50 мл
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Красная рыба – 200 г
- Нори – 2 листа
- Авокадо – 1 штука
- Огурцы – 1 штука
- Сливочный сыр – 180 г
- Кунжут – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис по инструкции и заправьте уксусом с маслом и солью. Дайте остыть.
Нарежьте кубиком огурец, авокадо и рыбу.
Выложите слой нори, потом - половину риса и слой сливочного сыра.
Сверху выложите слой авокадо, посыпьте кунжутом и выложите огурцы.
Снова выложите слой нори и риса.
Выложите красную рыбу и еще раз посыпьте кунжутом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев