Мультиварка – превосходный инструмент, чтобы готовить любые любимые блюда. Например, свиные ребрышки с картошкой. Да, даже в таком непростом случае можно легко обойтись без духовки, гриля и даже без простой сковороды.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 600 г
- Картофель – 600 г
- Лук – 150 г
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Тимьян – 2 веточки
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте масло, рубленый тимьян, сахар и специи по вкусу.
Залейте разделанные ребрышки и замаринуйте на полчаса.
Нарежьте картошку дольками и готовьте в смазанной маслом чаше мультиварки 20 минут в реживе «Выпечка». Периодически переворачивайте.
Отложите картошку и точно так же в том же режиме обжарьте нарезанный перьями лук до золотистости.
Отложите лук к картошке, а в чаше обжарьте ребра 15-20 минут.
Добавьте картошку с луком и продолжайте готовить вместе еще 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев