Свиные ребрышки с луковым порошком и специями

1 ч. 35 мин.
6 порций
Свиные ребрышки с луковым порошком и специями
0

В моей семье запеченные ребрышки просто обожают, поэтому готовить их приходится часто. Недавно я попробовала рецепт с луковым порошком и специями. Получилось очень ароматно и вкусно. Попробуйте, вам тоже понравится!

Ингредиенты

Для ребрышек:
Для соуса:

Пошаговый рецепт приготовления

Свиные ребрышки промойте, обсушите бумажным полотенцем и очистите от пленок.

Хорошенько натрите ребра солью, лавровым листом, молотыми кориандром и мускатным орехом.

Выложите ребра на решетку гриль и запекайте 1 час при температуре 180 градусов. Под низ обязательно ставьте противень, потому что с ребрышек будет капать жир.

Смешайте соевый и томатный соусы, луковый порошок, мед.

Смажьте ребрышки соусом и продолжайте готовить еще 20 минут. После выключения оставьте блюдо на 15-20 минут в духовке.

Фото: antoniotruzzi, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев