Нежную текстуру и вкус свиных ребрышек лучше всего подчеркивают сложные и многогранные соусы и маринады. Например, терияки, в котором переплетается сладость сахара и соленый вкус соевого соуса. Отличный выбор!
Калорийность
233 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 17 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте ребрышки до легкой золотистости по пару минут с каждой стороны.
-
Выложите их в рукав, добавьте соевый соус и специи, и оставьте мариноваться на 1-2 часа.
-
Сделайте в рукаве пару проколов и запекайте ребрышки 1,5 часа в духовке при 180 градусах.
-
Разрежьте рукав, залейте ребрышки соусом терияки и допеките еще 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
