Свиные ребрышки в казане

1 ч. 15 мин.
4 порции
Свиные ребрышки в казане
0

Если вы не можете определиться, как приготовить свиные ребрышки – готовьте их в казане. Это беспроигрышный вариант. Так они получаются максимально нежными и сочными за счет равномерного прогрева. И для этого не нужна духовка.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте ребрышки и обжарьте в масле в казане до румяности около 15 минут, переворачивая.

Добавьте нарезанную морковь и лук, и жарьте еще 7 минут.

Добавьте перец и помидоры. Через 5 минут добавьте специи и влейте немного воды, чтобы она не покрывала блюдо.

Тушите ребрышки в казане под крышкой еще около 40 минут до мягкости.

Фото: vikitora_sap, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев