Блюда, приготовленные в казане, всегда отличаются особым вкусом и нежностью. Даже если они при этом готовились на плите – без открытого огня и без духовки. И яркий тому пример – этот рецепт свиных ребрышек.
Калорийность
247 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 19 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разделайте ребрышки на порционные кусочки и обжарьте на масле прямо в казане до румяности со всех сторон.
-
Добавьте все специи и жарьте еще 5 минут.
-
Влейте немного бульона и тушите ребрышки в казане под крышкой 30-40 минут до мягкости мяса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
