Свиные ребрышки в пиве на сковороде

3 ч. 0 мин.
4 порции
Свиные ребрышки в пиве на сковороде
stock.adobe.com
4.6 (452)

Очень пикантный и интересный маринад для свиных ребрышек получается на основе пива. Готовить такое блюдо будем на сковороде, так что алкоголь прекрасно выпарится во время жарки. И останется только необычное послевкусие, которым так ценен этот рецепт.

Калорийность

233 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 17 г, У: 0 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замаринуйте ребрышки в пиве на 2 часа.

    Свиные ребрышки в пиве на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Обжарьте их около 20 минут до румяности, часто переворачивая.

    Свиные ребрышки в пиве на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте все специи, влейте еще немного пива и протушите ребрышки под крышкой до мягкости.

    Свиные ребрышки в пиве на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Потом обжарьте еще пару минут на сильном огне до испарения влаги.

    Свиные ребрышки в пиве на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев