Устройте сегодня праздничный ужин и приготовьте что-то необычное. Например, аппетитные свиные ребрышки по-китайски. Соевый соус, мед и вино делают их очень сочными. Запекайте сразу двойную порцию, потому что добавку попросят все.
Калорийность
272 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 20 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ребрышки промойте, обсушите бумажными полотенцами и очистите от пленок.
-
В небольшой емкости смешайте соевый соус, порошок имбиря, соль, кунжутное масло, мед и вино.
-
Полейте полученным маринадом ребрышки, перемешайте, накройте крышкой и уберите на ночь в холодильник.
-
Выложите ребрышки на смазанный противень, накройте фольгой и отправьте на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
-
Аккуратно снимите фольгу и продолжайте готовить еще 20 минут.
-
На доску для подачи выложите рукколу, а затем и ребрышки. Присыпьте сверху кунжутом.
