Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе

2 ч. 0 мин.
4 порции
Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе
stock.adobe.com
4.8 (370)

Приготовить вкусные свиные ребрышки в духовке несложно. Есть много рецептов этого блюда и каждая хозяйка может выбрать по своему вкусу. Мне очень нравится вариант с медово-соевым соусом. Попробуйте, возможно, он тоже станет вашим любимым.

Калорийность

272 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 20 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Для ребрышек:
Для соуса:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ребрышки промойте, обсушите бумажными полотенцами. Срежьте пленки и лишний жир.

    Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Натрите со всех сторон солью и молотым лавровым листом.

    Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Смешайте соевый соус, мед, оливковое масло и лимонный сок.

    Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Смажьте ребра полученной смесью и оставьте на полчаса при комнатной температуре.

    Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Выложите ребрышки на противень, застеленный фольгой и запекайте 1-1,5 часа. Время может меняться в зависимости от толщины ребрышек и особенностей вашей духовки.

    Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Аккуратно выложите готовые ребрышки на деревянную доску и нарежьте.

    Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев