Выпечка 22.01.2022

Сырная пицца с ананасами и маслинами

55 мин.
8 порций
Сырная пицца с ананасами и маслинами
0

Пиццу в моей семье любят все, поэтому готовлю я ее часто. Мы даже завели некую традицию каждую субботу пробовать новый рецепт. Сегодня хочу поделиться моим недавним открытием: сырной пиццей с ананасами и маслинами. Это полный восторг!

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Раскрошите свежие дрожжи в теплую воду. Добавьте сахар, 2 ст.л. муки и оставьте в теплое место на 15 минут.

Просейте оставшуюся муку, добавьте соль, опару, оливковое масло и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут при комнатной температуре.

Моцареллу и пармезан натрите на терке. Маслины и ананас нарежьте, как вам нравится.

Раскатайте тесто в тонкий корж, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

Смажьте заготовку соусом, равномерно разложите сыр, ананасы и маслины. Немного пармезана оставьте для подачи.

Выпекайте пиццу 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Готовое блюдо выложите на доску для подачи и присыпьте пармезаном.

Фото: mnimage, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев