Выпечка 22.01.2022

Острая пицца с маринованным перцем

40 мин.
8 порций
Острая пицца с маринованным перцем
0

Этот рецепт понравится любителям пикантной кухни. Острая пицца с маринованным и свежим перцем — это настоящие языки пламени! А если вы хотите сделать пиццу «мягче», удалите семена острого перца и промойте стручок под проточной водой.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

В широкую миску просейте муку, добавьте теплый кефир, разрыхлитель, соль и сахар.

Смажьте руки маслом и замесите мягкое тесто.

Нарежьте салями, маслины, очищенный болгарский перец. Сыр натрите на крупной терке.

Свежий острый перец нарежьте вместе с семенами.

Раскатайте тесто в тонкий корж и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

Смажьте заготовку томатным соусом, разложите салями, моцареллу, маслины, болгарский перец и кусочки острого перца. Посыпьте итальянскими травами.

Выпекайте пиццу 15-20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Готовую пиццу украсьте маринованным перцем и подавайте на стол.

Фото: Kamran, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев