Сырники из рикотты получаются жирнее, но за счет этого и намного нежнее. А уж если добавить к ним аппетитную начинку – можно с ума сойти от такого удовольствия! Это то самое простое домашнее блюдо, которое не стыдно даже подать гостям.
Ингредиенты
- Рикотта – 450 г
- Варенье – 6 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Яйца куриные – 2 штуки
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Ванильный экстракт – 0.5 ч.л.
- Мука – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разомните рикотту, яйца, сахар, соль и ванильный экстракт.
-
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель и перемешайте тесто до однородности.
-
Сформируйте небольшие лепешки, выложите на каждую варенье и залепите края, чтобы оно было внутри.
-
Обжарьте сырники на сковороде.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
