Десерты 14.07.2023

Сырники из творога с изюмом

30 мин.
4 порции
Сырники из творога с изюмом
marysckin, stock.adobe.com
4.5 (218)

В воскресенье утро должно быть особенным. Встаньте чуть позже, заварите себе чашечку ароматного чая и приготовьте вкусные сырники из творога с изюмом. Советую воспользоваться моим рецептом. Я готовлю по нему уже много лет и знаю все пропорции наизусть.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 12 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Изюм залейте кипятком, накройте крышкой и уберите в сторону на 10 минут.

  2. Слейте воду, изюм выложите на тканевое полотенце и обсушите.

  3. Творог измельчите в блендере или протрите через сито.

  4. Добавьте яйца, сахар, соль, ванилин, изюм и половину муки. Перемешайте до однородной консистенции.

  5. Сформируйте сырники, каждый хорошенько припылите оставшейся мукой.

  6. Обжарьте сырники на кокосовом масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев