Предлагаю внести немного разнообразия и приготовить сырники с маком. Они получаются мягкими, воздушными и с легким ореховым вкусом. Добавка не влияет на консистенцию творожной массы. С ней легко работать, она отлично держит форму и жарится.
Калорийность
291 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 15 г, У: 27 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мак промойте, залейте кипятком и уберите в сторону на 10 минут.
-
Откиньте мак на дуршлаг и оставьте стекать.
-
Творог протрите через сито.
-
Добавьте яйца, 60 г муки, ванилин, сахар и подготовленный мак. Перемешайте вилкой так, чтобы не было комочков.
-
Сформируйте сырники и обваляйте со всех сторон в оставшейся муке.
-
Обжаривайте на масле до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
