Сырники на сковороде – это просто и быстро, но все-таки иногда жирновато. Если хочется сделать их еще более полезными и низкокалорийными, ловите отличную альтернативу. Сырники из творога по этому рецепту запекаются в духовке – и никакого масла.
Ингредиенты
- Творог – 400 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сахар (или заменитель) – 1 ст.л.
- Ванилин – 2 щепотки
- Мука (цельнозерновая) – 40 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте в блендере яйцо, творог, сахар и ванилин.
-
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, и перемешайте.
-
Сформируйте сырники руками или выложите тесто в формочки.
-
Выпекайте их в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
-
Если запекаете на пергаменте, переверните сырники посреди процесса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
