Для этого рецепта советую брать консервированные ананасы, потому что они нежнее и слаще. Сырники получаются еще мягче, а их вкус способен удивить даже требовательных гурманов. А уж в каком восторге от лакомства будут дети!
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сахар – 2 ст.л.
- Лимонная цедра – 1 ст.л.
- Ванильный экстракт – 1 ч.л.
- Мука – 5 ст.л.
- Ананас (консервированный) – 3-4 кружочка
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте творог с яйцами до однородности.
Добавьте сахар, ванильный экстракт и цедру, и еще раз перемешайте. В конце добавьте просеянную муку.
Мелко нарубите ананасы и отправьте в тесто.
Сформируйте сырники влажными руками и обжарьте на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев