Простые домашние сырники получаются еще вкуснее, стоит только добавить в них что-нибудь новенькое. В дело отлично идут ягоды и фрукты. Например, советую попробовать сырники с вишней. Если вишня замороженная, дайте ей сначала немного стечь.
Ингредиенты
- Творог – 220 г
- Мука – 100 г
- Вишня (без косточек) – 50 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Ванилин – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Разомните творог вилкой и добавьте яйцо, сахар, соль, ванилин и муку, отложив немного для панировки.
Смешайте тесто. Сформируйте лепешки.
Выложите на каждую несколько ягод вишни, сформируйте сырники и обваляйте в оставшейся муке.
Обжарьте их с двух сторон до румяности на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев