Оригинальная версия популярного блюда. На мой взгляд, сырные блинчики с зеленью на молоке следует подавать с овощной нарезкой или свежим салатом. Чудесный вкус хорошо подчеркнут сметана, аджика и соус бешамель.
Калорийность
230 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 10 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сыр натрите на терке, зелень мелко нарежьте.
-
Яйца слегка взбейте с молотым перцем и солью.
-
Добавьте половину молока, муку и хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте измельченные заготовки, влейте оставшееся молоко и перемешайте еще раз.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до румяного цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
