Отправляетесь на пикник или в далекую дорогу? Возьмите с собой на перекус сырные маффины! Они очень просто и быстро готовятся, поэтому уже через час вы сможете спокойно заниматься своими делами дальше. Рассказываю чудесный рецепт.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 300 г
- Сыр – 220 г
- Укроп – пару веточек
- Кефир – 250 мл
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сыр натрите на мелкой терке, укроп нарежьте.
-
Яйца слегка взбейте с кефиром и молотым перцем.
-
В широкой миске смешайте просеянную муку и разрыхлитель.
-
Добавьте тертый сыр, измельченный укроп и заготовку с кефиром.
-
Перемешайте до однородной консистенции и разложите в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети.
-
Выпекайте сырные маффины 15 минут в духовке, разогретой заранее до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
