Попробуйте вместо хлеба подать на стол сырные шарики — аппетитную закуску с хрустящей корочкой и нежным тягучим сыром внутри. Не забудьте поставить рядом кетчуп, аджику, горчицу или другой соус, который вам нравится.
Калорийность
363 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 27 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Для шариков:
Дополнительно:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
-
Полученную массу смешайте с мукой, яйцами, солью и молотым перцем.
-
Сформируйте небольшие шарики одинакового размера, каждый обваляйте в панировочных сухарях.
-
Разогрейте растительное масло, выложите сырные шарики и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
-
Готовые сырные шарики выложите на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
