Планируете вечеринку в мексиканском стиле? Тогда наверняка вам пригодится рецепт сырного соуса для начос. Готовить его следует из хорошего масла и нескольких видов сыра. По вкусу можно добавлять чеснок, хлопья красного перца и мелко нарезанную зелень.
Ингредиенты
- Сыр – 300 г
- Сливочное масло – 100 г
- Молоко – 250 мл
- Мука – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Сливочное масло растопите на сковороде.
Всыпьте сыр, муку и молотый перец.
Влейте теплое молоко и прогревайте 3-5 минут, постоянно помешивая. Сырный соус должен получиться однородным.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев