Я абсолютно уверена, что сыра в пицце должно быть как можно больше – причем в любом виде. В том числе и в виде вот такого сырного соуса. Хочу поделиться проверенным рецептом. А то их очень много, но действительно хороши – единицы.
Калорийность
338 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 30 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте муку на сливочном масле пару минут.
-
Влейте сливки, постоянно помешивая.
-
Доведите до кипения и добавьте тертый чеддер.
-
Проварите соус до однородности и приправьте по вкусу.
-
По необходимости взбейте блендером или перетрите через сито.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
