Сырный суп с говядиной и овощами

1 ч. 30 мин.
2 порции
Сырный суп с говядиной и овощами

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.8 (553)

Мой любимый сырный суп – очень сытный и ароматный. Говядина и свежие овощи идеально сочетаются с его кремовой текстурой. Главное, выбирайте сыр, который быстро и хорошо плавится. Украсьте блюдо рубленой зеленью или зеленым луком.

Калорийность

106 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте говядину мелкими кусочками и отварите до готовности около часа.

    Сырный суп с говядиной и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте нарезанный картофель и варите еще 10 минут.

    Сырный суп с говядиной и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте перец, через 5 минут – помидоры, а еще через 5 – плавленый сыр.

    Сырный суп с говядиной и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Проварите суп, чтобы сыр полностью расплавился. Приправьте, перемешайте и посыпьте зеленью.

    Сырный суп с говядиной и овощами – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев