Сырный суп с курицей

1 ч. 0 мин.
4 порции
Сырный суп с курицей
3

Лучше простого сырного супа может быть только сырный суп с курицей. Рассказываю, как правильно его приготовить, чтобы он был вкусным, красивым и однородным. От такого супа будут в восторге даже те, кто не слишком жалует первые блюда!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте курицу водой и отварите 30 минут после закипания. Достаньте мясо.

Нарежьте картофель кубиком, измельчите лук и натрите морковь. Отдельно измельчите курицу и плавленый сыр.

Добавьте картофель в кипящий бульон и варите 5-7 минут.

Обжарьте лук с морковью на сливочном масле, добавьте в суп и варите еще 5-7 минут.

После этого добавьте курицу, а через 3-4 минуты – плавленый сыр.

Варите суп, пока сыр полностью не растает.

Фото: zoryanchik, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев