Лучше простого сырного супа может быть только сырный суп с курицей. Рассказываю, как правильно его приготовить, чтобы он был вкусным, красивым и однородным. От такого супа будут в восторге даже те, кто не слишком жалует первые блюда!
Калорийность
89 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 5 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте курицу водой и отварите 30 минут после закипания. Достаньте мясо.
-
Нарежьте картофель кубиком, измельчите лук и натрите морковь. Отдельно измельчите курицу и плавленый сыр.
-
Добавьте картофель в кипящий бульон и варите 5-7 минут.
-
Обжарьте лук с морковью на сливочном масле, добавьте в суп и варите еще 5-7 минут.
-
После этого добавьте курицу, а через 3-4 минуты – плавленый сыр.
-
Варите суп, пока сыр полностью не растает.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
