Необычное блюдо с насыщенным и богатым вкусом. В нем используются очень смелые и вместе с тем гармоничные сочетания сладкого, соленого и острого. Подавать тайский омлет рекомендуется с вареным рисом, свежим огурцом и листьями салата.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 16 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца промойте и разбейте в миску.
-
Добавьте лемонграсс, сахар и оба соуса, тщательно перемешайте. Взбивать яичную смесь не надо, достаточно просто добиться однородной консистенции.
-
Смажьте сковородку растительным маслом и разогрейте. Влейте заготовку из яиц и равномерно распределите по всей поверхности наклонными движениями.
-
Обжаривайте тайский омлет на среднем огне 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
