Салаты 22.01.2022

Тайский салат из фунчозы, свиного фарша и овощей

25 мин.
4 порции
Тайский салат из фунчозы, свиного фарша и овощей
Ton Kung, stock.adobe.com
4.8 (239)

Сытный салат в азиатском стиле. Приготовьте его заранее, чтобы ингредиенты успели хорошенько пропитаться заправкой. В целом никаких сложностей в процессе возникнуть не должно, тем более что все действия подробно описаны в рецепте.

Калорийность

178 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фарш до готовности.

  2. Фунчозу залейте кипятком на 5 минут.

  3. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте.

  4. Нарежьте помидоры, зелень и очищенный от шелухи лук.

  5. Смешайте фунчозу, зелень, свиной фарш, лук и помидоры.

  6. Отдельно смешайте соевый соус, кунжутное масло, уксус, молотый имбирь, сахар и соль.

  7. Влейте подготовленную заправку в салат, выдавите через пресс чеснок, перемешайте и уберите в сторону на полчаса.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев