Тефтели из индейки

1 ч. 0 мин.
4 порции
Тефтели из индейки
stock.adobe.com
4.8 (330)

Лучший рецепт тефтелей для детей или диетического рациона невозможно отыскать! Индейка немного нежнее и сочнее курицы, так что они не будут суховатыми. Кроме того, она хорошо впитывает в себя вкус и аромат специй в томатном соусе.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 3 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Пропустите лук и морковь через мясорубку и добавьте в фарш.

  2. Отварите рис до полуготовности, отправьте туда же, тщательно перемешайте и приправьте по вкусу.

  3. Смешайте муку с томатной пастой, прогрейте в сковороде, влейте воду и перемешайте соус.

  4. Сформируйте небольшие тефтели и выложите в кипящий томат. Протушите 10 минут на сильном огне.

  5. Убавьте огонь до среднего и тушите блюдо еще 25 минут под крышкой. Украсьте рубленой зеленью.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев