Тефтели с куркумой в молоке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Тефтели с куркумой в молоке
Peredniankina, stock.adobe.com
4.7 (189)

Для этих тефтелей я предпочитаю использовать куриный фарш или фарш индейки. Куркума придает им приятный золотистый оттенок, а благодаря молоку они становятся еще нежнее. Особенно в восторге дети!

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 3 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте промытый рис кипятком на 10 минут.

  2. Пропустите курицу и лук через мясорубку, смешайте фарш с рисом и специями.

  3. Сформируйте круглые тефтельки и выложите в форму для запекания.

  4. Залейте их молоком и готовьте 35-40 минут в духовке при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев