По традиции тефтели с рисом готовят в кастрюле или на сковороде, а иногда – в казане или в духовке. Но все это несущественные нюансы. Вы всегда можете выбрать вариант, который будет вам наиболее удобен. Например, мне нравится делать их в мультиварке. Рассказываю!
Ингредиенты
- Фарш мясной – 300 г
- Рис – 3 ст.л.
- Лук – 1 штука
- Томатная паста – 3 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Вода – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук, тщательно промойте рис и смешайте с фаршем.
-
Приправьте и сформируйте тефтели.
-
Выложите их в мультиварку и залейте водой с томатом.
-
Включите режим «Тушение» на 45 минут.
Вам понравился рецепт?
Тефтели получились сочными, а рис хорошо разварился за это время.