Десерты 22.01.2022

Тирамису с изюмом и орехами

1 ч. 0 мин.
8 порций
Тирамису с изюмом и орехами
Оксана Бань, stock.adobe.com
0

Воздушный тирамису уже много лет остается одним из самых популярных десертов. Его можно не только заказать в ресторане, но и с легкостью приготовить дома. Для этого рецепта даже печенье не понадобится. Рассказываю все подробно.

Ингредиенты

Для бисквита:
Для крема:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, какао и перемешайте.

Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Готовый корж остудите и нарежьте небольшими кусочками.

Каждый кусочек бисквита обмакните в кофе.

Сливки взбейте миксером до загустения.

Добавьте маскарпоне, какао, молотую корицу и перемешайте.

Орехи подсушите на сковороде и измельчите в блендере.

Наполните стаканы, чередуя кусочки бисквита и крем.

Сверху присыпьте орехами и добавьте немного изюма. Перед подачей тирамису должен постоять в холодильнике 5 часов.

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев