Десерты 22.01.2022

Тирамису с кремом на желтках

25 мин.
6 порций
Тирамису с кремом на желтках
1

Попробовав тирамису хотя бы один раз, вы навсегда пополните ряды его преданных поклонников. А ведь готовить десерт настолько просто, что можно делать это хоть каждый день! Причем рецептов тирамису много. Я люблю готовить с желтками и маскарпоне.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки разотрите с сахарной пудрой до бела.

Охлажденные сливки взбейте миксером на высокой скорости 3-5 минут.

Добавьте массу из желтков, маскарпоне и перемешайте.

Смешайте кофе с ликером.

Выложите печенье на широкую доску и полейте с ложечки кофе.

На дно стаканов выложите немного крема.

Добавьте слой из печенья и снова выложите пару ложек крема. Печенье при необходимости можно поломать.

Повторяйте действия до тех пор, пока не наполнится стакан. Присыпьте десерт какао и уберите на 6 часов в холодильник.

Фото: Andrii, stock.adobe.com

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев