Есть несколько хитростей, как приготовить тирамису удобной и приятной консистенции. Один из таких секретных приемов – это добавить немного желатина. Такой десерт понравится тем, кто избегает использовать в готовке сырые яйца.
Калорийность
354 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 30 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте сливочный сыр миксером до пышности.
-
Разведите желатин в воде по инструкции.
-
Взбейте сливки миксером, постепенно вводя желатин.
-
Смешайте эту массу с маскарпоне.
-
Выложите в форму часть крема.
-
Смешайте кофе и коньяки, и пропитайте печенье
-
Выложите слой печенья, еще слой крема, и повторите еще раз.
-
Посыпьте тирамису какао и уберите на ночь в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
