Классический томатный суп порадует всех любителей помидоров. Советую подавать его с сухариками и украсить веточкой базилика. Можно добавить сливки или сметану, и обязательно поэкспериментируйте со специями по вкусу.
Калорийность
69 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 5 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте помидоры кипятком, очистите от кожицы и произвольно нарежьте.
-
Точно так же произвольно нарежьте лук с чесноком и обжарьте на оливковом масле.
-
Добавьте помидоры и специи, перемешайте и протушите на медленном огне 15 минут.
-
Влейте воду, еще раз перемешайте, доведите суп до кипения и проварите 10 минут.
-
Измельчите все погружным блендером.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
