Интересная вариация томатного крем-супа – на этот раз с нежнейшим сливочным сыром. Он придает блюду еще более гладкую и однородную консистенцию. А вкус становится мягче и гармоничнее – понравится даже детям.
Калорийность
82 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 6 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите помидоры от кожицы и произвольно нарежьте все овощи.
-
Слегка обжарьте лук с чесноком в сливочном масле, залейте стаканом воды и доведите до кипения.
-
Добавьте помидоры и проварите 15 минут на среднем огне.
-
Добавьте томатную пасту и все специи, и еще через 5 минут снимите кастрюлю с огня.
-
Взбейте суп погружным блендером, добавьте сливочный сыр и тщательно перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
