Предлагаю разнообразить привычные супы с горохом и фасолью другими бобовыми. Например, вот такой вариант супа с курицей, томатам и нутом точно не оставит равнодушных. Если не хотите тратить время на замачивание и варку нута, возьмите консервированный.
Калорийность
78 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 2 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите куриное филе в кипящей воде около 30 минут, достаньте и нарежьте.
-
Отправьте в бульон произвольно нарезанные морковь, лук и перец.
-
Очистите помидоры от шкурки и тоже измельчите.
-
Через 5-7 минут отправьте в суп помидоры, томатную пасту, нут и верните курицу.
-
Проварите все еще 5 минут, приправьте и добавьте рубленый чили с чесноком.
-
Хорошо перемешайте и снимите суп с огня.
Вам понравился рецепт?
дозировка продуктов на какое количество воды?
Елена Конюшкова, 2 литра