Холодный молочный суп с овощами и зеленью

15 мин.
4 порции
Холодный молочный суп с овощами и зеленью
0

Этот холодный молочный суп понравится любителям необычного кулинарного фьюжна. С одной стороны, в нем явно видны черты тайской кухни и азиатские традиции в целом. С другой, он от части напоминает привычную окрошку с овощами и зеленью.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте огурцы и перец. Добавьте по желанию еще овощи, например сельдерей.

Измельчите зеленый лук, кинзу и чили, все перемешайте.

Залейте суп холодным молоком.

Фото: Youlaangel, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев