Чтобы все прошло идеально, подготовьте продукты и необходимую посуду заранее. Тонкие блины завариваются на кипятке, но при этом в качестве жидкой основы для теста используется теплое молоко. Подавать можно с медом и сгущенкой или с разными начинками.
Калорийность
213 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 9 г, У: 27 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте теплое молоко, просеянную муку, ванилин и перемешайте до однородности.
-
Влейте тонкой струйкой кипяток, непрерывно помешивая. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
