Десерты 29.08.2023

Торт Брауни в мультиварке

1 ч. 30 мин.
6 порций
Торт Брауни в мультиварке
Julia Jones, stock.adobe.com
0

Сегодня попробуем вместе приготовить чудесный торт Брауни в мультиварке. Печь корж будем по классическому рецепту. Он должен получиться с тонкой хрустящей корочкой и слегка влажным внутри. Насыщенный вкус тесту придаст растопленный шоколад.

Ингредиенты

Для теста:
Для крема:
Для глазури:

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло и горький шоколад измельчите, поместите в миску и растопите на водяной бане.

Переставьте миску на стол, добавьте яйца, сахарную пудру, соль и перемешайте до однородной консистенции.

Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и еще раз перемешайте.

Чашу мультиварки смажьте маслом и застелите пергаментной бумагой.

Выложите жидкое тесто, закройте крышку и активируйте программу «Выпечка» на 60 минут.

Готовый корж остудите и разрежьте поперек на четыре одинаковые части.

Сливки взбейте с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

Добавьте какао, растопленный шоколад и хорошенько перемешайте.

Для глазури поломайте горький шоколад кусочками, растопите на водяной бане и смешайте со сливочным маслом.

Соберите торт Брауни, перемазывая коржи шоколадным кремом.

Полейте шоколадной глазурью и украсьте на свое усмотрение.

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев