Варенье всегда прекрасно дополняет домашние торты, и в том числе торт Черный принц. У такого рецепта будут свои нюансы, но дальше я подробно и пошагово расскажу о каждом из них. Этот торт давно стал любимчиком в моей семье, когда речь идет об угощении к чаю.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте кефир и соду, и оставьте на 5 минут.
Добавьте яйцо и сахар, и взбейте венчиком. Добавьте любое варенье и снова перемешайте.
Вмешайте в тесто просеянную муку. Количество зависит от густоты варенья.
Вылейте тесто в форму и выпекайте бисквит в духовке около 40 минут при 180 градусах.
Дайте ему остыть и разрежьте на 2-3 коржа.
Взбейте миксером сметану и сгущенку до пышности. Вмешайте тертый шоколад.
Промажьте коржи кремом, соберите торт, украсьте по вкусу и дайте пропитаться в холодильнике.
