Оригинальный десерт назван на честь выдающегося оперного певца. Торт Доницетти выпекается в форме кольца и внешне похож на кекс. Зачастую его присыпают сахарной пудрой, но вместо нее можно использовать ганаш, глазурь или плотный крем.
Калорийность
410 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 30 г, У: 29 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мягкое масло взбейте с сахаром до бела.
-
Добавьте желтки, лимонную цедру и взбивайте все вместе еще 3 минуты.
-
Отдельно взбейте белки до устойчивых пиков.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте муку, крахмал, цукаты, ликер и перемешайте.
-
Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
