Когда хочется приготовить домашний торт, но нет вдохновения возиться с духовкой, в дело идет сковорода. Когда хочется сделать что-то вкусное, но в то же время простое – я выбираю торт из манки. Сегодня предлагаю совместить оба варианта в одном.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте кефир, сахар и соль. Добавьте масло, потом - манку, взбейте миксером и оставьте на 20 минут.
-
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
-
Влейте молоко, перемешайте миксером и добавьте цукаты и сухофрукты.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом сковородку и выпекайте торт на минимальном огне под крышкой около 15 минут.
-
Переверните его с помощью тарелки и готовьте еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
