Десерты 21.08.2023

Торт Молочная девочка с вишней

1 ч. 30 мин.
4 порции
Торт Молочная девочка с вишней
alexpolo, stock.adobe.com
4.8 (258)

В классическом исполнении Молочная девочка имеет светлые и нейтральные цвета, не зря же она Молочная. Но иногда хочется добавить красок и новых вкусов. Так появился этот экспериментальный рецепт с вишней. Я опробовала его на практике и теперь готова поделиться с вами.

Калорийность

347 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 27 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Для коржей:
Для крема и начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте миксером яйца со сгущенкой, добавьте растопленное масло и потом - просеянные сухие ингредиенты.

  2. Выложите на пергамент 5-7 коржей с помощью кольца.

  3. Выпекайте их в духовке около 10 минут при 180 градусах.

  4. Взбейте до пышности маскарпоне, сливки, ванильный сахар и сахарную пудру.

  5. Промажьте остывшие коржи и разложите ягоды вишни.

  6. Соберите торт, обмажьте кремом снаружи по желанию и украсьте на свой вкус.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев