Свое название торт Шкатулка получил из-за своего необыкновенного оформления. Он действительно напоминает шкатулку с сюрпризом – с нежнейшим кремом и свежими фруктами. И сегодня хочу подробно рассказать, как сделать такую необычную диковинку.
Ингредиенты
- Мука – 1 стакан
- Яйца куриные – 5 штук
- Какао – 3 ст.л.
- Сода пищевая – 1 ч.л.
- Сахар – 1 стакан
- Сливочное масло – 150 г
- Сгущенка – 1 банка
- Фрукты – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте соду, а потом - муку и каао.
Выпекайте корж до сухой шпажки около 40 минут при 190 градусах в духовке.
Дайте коржу остыть на решетке.
Срежьте верхний слой - крышку шкатулки.
Выньте ложкой внутреннюю часть бисквита и раскрошите.
Взбейте масло со сгущенкой. Вмешайте в крем бисквитную крошку и нарезанные фрукты.
Наполните шкатулку, закройте сверху крышкой и украсьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев