Десерты 18.09.2023

Торт Шкатулка

1 ч. 30 мин.
4 порции
4.6 (297)

Свое название торт Шкатулка получил из-за своего необыкновенного оформления. Он действительно напоминает шкатулку с сюрпризом – с нежнейшим кремом и свежими фруктами. И сегодня хочу подробно рассказать, как сделать такую необычную диковинку.

Калорийность

364 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 40 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте соду, а потом - муку и каао.

  2. Выпекайте корж до сухой шпажки около 40 минут при 190 градусах в духовке.

  3. Дайте коржу остыть на решетке.

  4. Срежьте верхний слой - крышку шкатулки.

  5. Выньте ложкой внутреннюю часть бисквита и раскрошите.

  6. Взбейте масло со сгущенкой. Вмешайте в крем бисквитную крошку и нарезанные фрукты.

  7. Наполните шкатулку, закройте сверху крышкой и украсьте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев