Рыба с соевым соусом – классическое сочетание, которое пришло к нам прямиком из азиатской кухни. И вот ее уже готовят по всему миру, не представляя, как могло быть иначе. Делюсь любимым рецептом трески – она получается очень нежная, сочная и ароматная. По желанию я добавляю горсть помидоров черри или других овощей.
Ингредиенты
- Треска – 800 г
- Помидоры черри – 300 г
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Петрушка – 4 веточки
- Чеснок – 4 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте треску крупными кусочками.
Смешайте соевый соус, оливковое масло, специи и рубленый чеснок.
Замаринуйте рыбу в этой смеси минут на 15-20.
Выложите в форму и добавьте помидоры черри.
Запекайте треску в духовке 25-30 минут при 180 градусах под фольгой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев