![Цацики на основе греческого йогурта Цацики на основе греческого йогурта](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5650-1-620x413_w.jpg)
Почему-то при разговорах о Греции все сразу вспоминают одноименный салат, а о вкусном цацики незаслуженно забывают. Давайте исправлять эту досадную ошибку. Приготовим ароматный соус вместе. Используйте густой йогурт и свежую мяту — обязательный компонент греческих блюд.
Ингредиенты
- Греческий йогурт – 500 мл
- Огурцы – 3 штуки
- Укроп – полпучка
- Мята – 2 веточки
- Чеснок – 6 зубчиков
- Оливковое масло – 40 мл
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Морская соль – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Свежие огурцы нарежьте мелкими кубиками.
![Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 1 Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5650-shag-1-572x381_w.jpg)
Чеснок очистите от шелухи и измельчите.
![Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 2 Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5650-shag-2-572x381_w.jpg)
Мелко нарежьте свежие укроп и мяту.
![Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 3 Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5650-shag-3-572x381_w.jpg)
Смешайте йогурт, чеснок, огурцы, соль и лимонный сок.
![Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 4 Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5650-shag-4-572x381_w.jpg)
Добавьте укроп, мяту, оливковое масло и хорошенько перемешайте.
![Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 5 Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5650-shag-5-572x381_w.jpg)
Подавайте соус охлажденным.
![Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 6 Цацики на основе греческого йогурта – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5650-shag-6-572x381_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев